Tìm kiếm thông tin

Chủ nhật 25/01/2026

Mong bạn đọc góp ý phiên bản mới tại đây

Tòa soạn Quảng cáo

Thời sự
Kiểm sát 24h
Công tố - Kiểm sát tư pháp
Pháp đình
Cải cách tư pháp
Kinh tế
Văn hóa - Xã hội
Quốc tế
Pháp luật - Bạn đọc

Trang chủ
Thời sự
Kiểm sát 24h
Công tố - Kiểm sát tư pháp
Pháp đình
Cải cách tư pháp
Phòng, chống tham nhũng
Kinh tế
Văn hóa - Xã hội
Quốc tế
Pháp luật - Bạn đọc

Bún, phở, bánh canh chứa hóa chất độc hại: Khó tìm mua thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng
25/07/2013 11:38
Sau 2 ngày Trung tâm Nghiên cứu và Tư vấn về tiêu dùng (CESCON) thuộc Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam công bố kết quả khảo sát nhanh việc sử dụng (Tinopal) trong sản xuất thực phẩm tại địa bàn TPHCM, tâm lý của người tiêu dùng đã bị tác động mạnh. (quán ăn vỉa hè, bún chả, thực phẩm sạch, bún)

Xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất bún tươi tại TP HCM vi phạm
24/07/2013 16:25
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã yêu cầu Sở Y tế TP HCM phối hợp liên ngành tiến hành thanh tra, xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất bún tươi trên địa bàn vi phạm an toàn trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định. (sản xuất bún tươi, Cục An toàn thực phẩm, chất tẩy trắng, chất tinopa)

Phát hiện thêm chất gây sỏi thận trong bún
24/07/2013 14:25
Acid oxalic (có tác dụng giúp sợi bún dai, chắc và trắng hơn) gây thiếu hụt chất khoáng, thiếu chất dinh dưỡng, gây sỏi thận. Chất tẩy trắng và chất bảo quản gây nguy cơ hen suyễn, ung thư. (bún, hạt trân châu, trà chanh, sả xay)

Người Sài Gòn dè chừng bún, phở
24/07/2013 14:24
Lượng bún bán ra tại nhiều chợ giảm 30-40%, người tiêu dùng cảnh giác, tiểu thương dè dặt đặt hàng, sau thông tin bún, phở bị dùng chất huỳnh quang tẩy trắng. (chất huỳnh quang tẩy trắng, bánh canh, bánh ướt, lòn bún)

Bún, bánh canh... chứa chất độc hại
23/07/2013 09:21
Sử dụng tinopal để làm tăng trắng bún, bánh canh, bánh hỏi, bánh phở, bánh cuốn làm tổn hại đường tiêu hóa, niêm mạc thành ruột, có nguy cơ dẫn đến viêm loét ruột, dạ dày. (chứa tinopal, suy thận, bún, bánh canh, bánh phở, bánh hỏi, suy gan)

Big C tưng bừng khuyến mãi Cùng bé tới trường
16/07/2013 10:28
Chuẩn bị năm học mới, Big C dành sự quan tâm đặc biệt đến các em học sinh bằng chương trình khuyến mãi Cùng bé tới trường, kéo dài suốt hai tuần lễ (từ 2 đến 22-7). (mùa tựu trường, siêu thị Big C, đồng phục học sinh, tập vở, cùng bé tới trường)

Các mẫu bún ở chợ của Hà Nội đều an toàn
06/07/2013 11:45
Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội Lê Đức Thọ vừa báo cáo Sở Y tế kết quả kiểm nghiệm chất lượng ATVSTP của mặt hàng bún trên địa bàn thành phố. (chất bảo quản, tẩy trắng bún, tinopal)

Dùng hóa chất tái chế bún: Bất chấp sức khỏe người dùng
04/07/2013 10:20
Bún bán không hết của ngày hôm trước được bà chủ lò gom về gọi là "bún cái". Loại "bún cái" này được quẳng vào cối xay bột rồi cho vào "nước thơm" để tái chế thành bún mới. (tẩy trắng bún, sản xuất thực phẩm bẩn, tái chế bún)

Dùng hóa chất tái chế bún
03/07/2013 16:47
PV Thanh Niên thâm nhập một lò bún tại TP.HCM, phát hiện cơ sở này sử dụng hóa chất để sản xuất và tái chế bún ôi, thiu thành bún tươi mới. Mỗi ngày, cơ sở tung ra thị trường 3-4 tấn bún. (bún ế, tái chế bún, bún tẩm hóa chất)

Bún càng bóng đẹp, càng độc hại
02/07/2013 10:15
Việc tẩy trắng bún, bánh canh bằng chất huỳnh quang là một hành động gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng như làm hại niêm mạc thành ruột có thể dẫn đến viêm loét ruột, dạ dày. (tẩy trắng bánh canh, tổn hại sức khỏe, tinopal, tẩy trắng bún)

Dùng chất tẩy 'làm trắng' bún, bánh canh
21/06/2013 16:54
Ngày 20.6, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an tỉnh Tây Ninh cho biết trong tám mẫu kiểm nghiệm từ các cơ sở sản xuất bún, bánh canh tại P.4 (TX.Tây Ninh) thì có đến bảy mẫu có chứa chất tẩy trắng. (chất huỳnh quang, bún trắng, tẩy trắng bún)

Bún chả nướng than hoa lọt top 10 món ngon mùa hè của CNN
20/06/2013 21:32
(BVPL) - Bên cạnh các món ăn được yêu thích trong mùa hè trên khắp thế giới, CNN giới thiệu món bún chả trong lòng phố cổ Hà Nội như một trải nghiệm ẩm thực khác biệt hấp dẫn thực khách. (CNN, món ăn ngon, bún chả)

3 biến tấu của bún đậu mê hoặc thực khách Sài Gòn
14/06/2013 16:53
Biến tấu lạ nhất là sự kết hợp cái thanh, mát, dịu nhẹ của món thuần Bắc với những cuốn chả giò được chế biến theo công thức đặc biệt thơm lừng, béo ngậy. (bún đậu thập cẩm, bún đậu mắm tôm, bún tá lả, bún đậu chả giò)

Nhận diện bún chứa độc chất gây ung thư
12/06/2013 17:35
Trong những ngày gần đây, cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt các cơ sở sản xuất bún có chứa chất huỳnh quang gây ung thư. Theo các chuyên gia hoá học, bạn không nên mua loại bún có sợi trắng bóng, óng ánh dưới ánh sáng mặt trời. (hàn the, tinopal, chất tẩy bột trắng, bún, nhận diện)

Vịt 'tắm' hóa chất, bún trắng nhờ huỳnh quang
10/06/2013 13:36
Tẩy trắng bún, vịt quay bằng hóa chất hay hàng Trung Quốc đội lốt Made in Việt Nam là những sự cố tiêu dùng nổi bật nhất tuần qua. (chất màu huỳnh quang, vịt quay, hàng Trung Quốc đội lốt)

Phát hiện cơ sở tẩy trắng bún bằng hóa chất độc hại
09/06/2013 00:44
Để giúp bún trắng bóng, thay vì sử dụng các chất tẩy trắng dùng cho thực phẩm theo danh mục phụ gia của Bộ Y tế, các cơ sở sản xuất bún lại sử dụng chất màu huỳnh quang (tinopal). (bún chả cá, hóa chất, chất màu huỳnh quang, tẩy trắng bún)

Bùng nổ buôn lậu chó Thái Lan sang Việt Nam
09/06/2013 00:23
Theo các nhà hoạt động bảo vệ động vật thì hàng năm có đến 200.000 con chó sống được buôn lậu từ Đông Bắc Thái Lan thông qua các ngả đường để về Việt Nam và thành món khoái khẩu trong các nhà hàng. (Thái Lan, buôn lậu, thịt chó)

Nghề PR đen bùng nổ ở Trung Quốc
31/05/2013 10:10
Các công ty PR sẽ dùng mọi mối quan hệ và tiền để nhờ vả biên tập viên các trang web, báo mạng xóa thông tin bất lợi về những nhân vật bị bêu tên vì hành vi tham nhũng. Báo Bảo vệ Pháp luật điện tử, Cơ quan của Viện kiểm sát nhân dân tối cao

Tưng bừng khuyến mãi trước ngày Quốc tế thiếu nhi
25/05/2013 15:06
Chỉ còn hơn một tuần nữa là đến ngày 1/6, các cửa hàng kinh doanh trang phục thiếu nhi đã đồng loạt khuyến mãi các sản phẩm phục vụ bé yêu ngày hè. Đặc biệt trong những ngày nắng nóng gay gắt, việc lựa chọn thời trang phù hợp cho bé cũng được nhiều bậc phụ huynh quan tâm. (Quốc tế thiếu nhi, khuyến mãi, thiếu nhi)

Phát hoảng bún chả tẩm hóa chất
24/05/2013 00:16
Ông chủ quán tay bóng nhoáng vì dầu mỡ, vừa quạt chả vừa tay không bốc từng bốc thịt cho vào vỉ. Chốc chốc vẫn bàn tay ấy lại cầm cái que đen chũi gạt qua gạt lại mớ than để thịt mau chín… (cạch, hóa chất, bún chả)

30 31 32

MEDIA

Viện trưởng VKSND tối cao Nguyễn Huy Tiến trúng cử Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV

Tập huấn giải quyết án tổ chức đánh bạc, đánh bạc và quán triệt Luật, thông tư liên tịch mới

Thời sự

Công tố - Kiểm sát tư pháp Theo dòng Khởi tố Truy tố An ninh trật tự

Phòng, chống tham nhũng

Pháp đình Tòa tuyên án Kỳ án Câu chuyện pháp luật

Tin đường dây nóng

Kiểm sát 24h Vấn đề - Sự kiện Bản tin kiểm sát Nhân sự mới Chính sách mới

Pháp luật - Bạn đọc Tin đường dây nóng Điều tra theo đơn thư Hồi âm Báo chí công dân

Tư vấn pháp luật

Kinh tế Kinh doanh - pháp luật Đô thị - Xây dựng Giao thông - BOT Tài chính - ngân hàng Dùng hàng Việt

Văn hóa - Xã hội Giáo dục Y tế Lao động - Tiền lương Vòng tay nhân ái Văn hóa Đời sống xã hội

Kiểm sát khiếu tố

Điều tra theo đơn thư

Cải cách tư pháp Diễn đàn Thực tiễn - Kinh nghiệm Nhân tố điển hình

Quốc tế Tin tức Pháp luật 5 châu Chuyện lạ bốn phương

Thể thao - Giải trí

TÒA SOẠN QUẢNG CÁO ĐẶT BÁO Hot line: 0912259429 – 0988744675

® Bản quyền thuộc báo điện tử Bảo vệ pháp luật
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Thắng
Phó Tổng biên tập: Phan Thị Kim Hoa, Vũ Mạnh Hà, Trần Trân Định
Tòa soạn: Số 9, Phạm Văn Bạch, Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại: Phòng điện tử (84-24) 39387995;
Phòng Phát hành- Quảng cáo: 0949268666. Email: baovephapluat24h@gmail.com
Giấy phép số 258/GP-BTTTT cấp ngày 16/09/2024 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản của báo Bảo vệ pháp luật

TRI NAM GROUP
Giao thông thông minh
Thu phí không dừng
Đào tạo trực tuyến