Đón bằng công nhận nghề truyền thống 'Bún Long Kiên'
Cập nhật lúc 19:28, Thứ tư, 23/10/2013 (GMT+7)
Lễ đón Bằng công nhận nghề truyền thống "Bún Long Kiên" do UBND TP.Bà Rịa tổ chức đã diễn ra sáng 23-10, tại phường Phước Nguyên, TP.Bà Rịa. (sản xuất bún tươi, bún nhiễm chất độc, làng nghề, chất tinopal, bún Long Kiên)
Lễ đón Bằng công nhận nghề truyền thống “Bún Long Kiên” do UBND TP.Bà Rịa tổ chức đã diễn ra sáng 23-10, tại phường Phước Nguyên, TP.Bà Rịa.
Trước đây quy trình sản xuất bún Long Kiên đơn giản, chủ yếu làm thủ công nhưng hiện nay các hộ đã đầu tư trang thiết bị máy móc và dây chuyền sản xuất để giảm sức lao động. Việc sản xuất bún đã góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân trên địa bàn với mức 13,2 triệu đồng/tháng/hộ.
Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Xuân Lượng, Bí thư Đảng ủy phường Phước Nguyên cho biết, UBND phường sẽ xây dựng kế hoạch phối hợp với UBMTTQ, các ban ngành đoàn thể làm tốt công tác tuyên truyền, hỗ trợ, giải quyết khó khăn đối với các hộ dân sản xuất bún. Qua đó, giúp nghề bún Long Kiên ngày càng phát triển và khẳng định thương hiệu trên thị trường.
Theo Báo Bà Rịa Vũng Tàu
.