Phạt một cơ sở sản xuất bún sử dụng hoá chất cấm trong sản xuất chế biến

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thảo vừa ký quyết định số 1924/QĐ-XPHC, xử phạt vi phạm hành chính về lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với một cơ sở sản xuất bún ở ấp 4, xã Suối Ngô, huyện Tân Châu.

Trước đó, ngày 7.8, cơ quan chức năng đã kiểm tra lấy mẫu ngẫu nhiên từ các cơ sở sản xuất bún và ngoài thị trường. Qua xét nghiệm, mẫu bún tươi của cơ sở ông Hùng có chứa chất Tinopal (là hoá chất tẩy rửa, cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm). Ngày 22.8,  Phòng Y tế huyện Tân Châu tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đối với cơ sở của ông Hùng.

Hoá chất Tinopal chỉ dùng trong công nghiệp; nếu người sử dụng bún có chất Tinopal lâu dài có thể làm tổn thương hệ tiêu hoá, niêm mạc thành ruột dẫn đến viêm loét ruột, dạ dày, tổn thương mao mạch…
 

Theo Báo Tây Ninh