Ngày 27-5, TS Lê Mạnh Hùng, Cục An toàn thực phẩm (ATTP - Bộ Y tế), cho biết kết quả xét nghiệm 7/7 mẫu trà chanh hè phố ở TP.HCM ghi nhận không chứa kim loại nặng (Pb, Hg, As, Cd).

 


Các mẫu này cũng không có phẩm màu công nghiệp, đường hóa học (cyclamate).

Về việc một tờ báo đăng bài “Hàng ngàn người Hà Nội ăn phở bẩn mỗi sáng tại nhà số 10, ngõ 2, đường Đê Tô Hoàng (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội)”, Cục ATTP cho biết khi kiểm tra, cơ quan chức năng ghi nhận địa chỉ trên không bán hàng, không có bảng hiệu. Chủ hộ nói trên đã chủ động mang một mẫu chà bông thịt heo và một mẫu nước luộc thịt đi xét nghiệm. Chủ hộ cũng cam kết từ lâu không kinh doanh nước phở. Riêng chà bông, chủ hộ tự làm và chỉ dùng trong gia đình.
 

Theo Trần Ngọc
Pháp luật TPHCM

.