Vani là loại phụ gia có mùi thơm ngọt dùng để làm bánh, kem, chè nhằm giúp tăng độ thơm ngon. Hiện nay, trên thị trường tràn lan các loại bột vani đóng trong ống nhỏ (thường gọi là ống vani) nhãn mác sơ sài, không nguồn gốc cũng như thiếu hàng loạt các tiêu chí khác như thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng.

 

 

Theo VietQ