Vì lợi nhuận, một số người bán hàng trên địa bàn TP. Nha Trang vẫn kinh doanh hàng hết hạn sử dụng hoặc “phù phép” hàng quá “đát” thành hàng mới.
 


Tại một quầy hàng tại chợ Bình Tân, chúng tôi thấy nhiều chai mắm nêm, mắm ruốc ghi “thời hạn sử dụng 3 tháng kể từ khi sản xuất” nhưng không ghi ngày sản xuất. Sản phẩm cá chỉ vàng chế biến sẵn được đóng gói, hút chân không in dòng chữ “Sử dụng tốt nhất trước ngày...”, nhưng lại để trống phần thông tin này. Nhiều loại thực phẩm khô đựng trong thùng giấy, bao nilon hay hũ thủy tinh bán theo ký đều không có hạn sử dụng. Vì lợi nhuận, một số người kinh doanh còn cố tình bày bán hàng hóa đã hết “đát”. Bà Nguyễn Thị Thủy (phường Phước Tiến) cho biết, bà từng mua phải lốc sữa chua mà khi mở nắp hộp ra dùng thì thấy sữa ngả màu vàng, có dấu hiệu đóng váng. Đọc các thông tin trên vỏ hộp, bà mới biết mình mua phải hàng hết hạn sử dụng cách thời điểm mua 2 tuần.

Xem kỹ trước khi mua

Theo quy định, hạn sử dụng là một trong những thông tin bắt buộc ghi trên nhãn hàng hóa, ngoại trừ một số mặt hàng như: thực phẩm tươi sống sử dụng trong vài giờ, hàng may mặc... Đối với hàng ngoại nhập, tùy theo nơi sản xuất mà cách ghi hạn sử dụng của mỗi quốc gia khác nhau. Có nơi ghi hạn sử dụng theo thứ tự tháng/năm/ngày sản xuất hoặc chỉ ghi tháng/năm, ghi ngày sản xuất kèm theo thời hạn sử dụng sau ngày sản xuất... Song dù là hàng nhập từ đâu thì khi lưu hành tại Việt Nam đều phải có nhãn phụ bằng tiếng Việt kèm theo, trong đó có ghi rõ đơn vị nhập khẩu, phân phối và ngày sản xuất/hạn sử dụng rõ ràng. Một số sản phẩm thực phẩm, dược phẩm, ngoài thông tin về hạn sử dụng còn phải có thêm thông tin về cách bảo quản, sử dụng tốt nhất là bao nhiêu ngày kể từ khi mở nắp như mỹ phẩm, sữa tươi...

Ông Nguyễn Văn An, Trưởng phòng Nghiệp vụ - Tổng hợp Chi cục Quản lý thị trường tỉnh cho biết, năm 2013, Chi cục thu giữ và tiêu hủy nhiều hàng hóa hết hạn sử dụng. Trong đó có 137 chai, hộp mỹ phẩm, hóa mỹ phẩm; 60 thùng, chai nước mắm và xì dầu; gần 200 hộp bánh kẹo; hơn 100 lon bia, nước giải khát; 60 viên, hộp vitamin cùng nhiều sản phẩm khác như: sâm các loại, gia vị bò kho, trà đóng gói, mực tẩm, sữa hộp, sữa tươi... Khi mua hàng, nhất là các loại mỹ phẩm, dược phẩm, thực phẩm..., ngoài các thông tin về nguồn gốc, xuất xứ, người tiêu dùng cần lưu ý đến ngày sản xuất, hạn sử dụng; không nên sử dụng những sản phẩm hết hạn hoặc mập mờ hạn sử dụng.
 

Theo Báo Khánh Hòa