Mực tươi 'tắm trắng' trước khi bán ở chợ Long Biên
Cập nhật lúc 12:18, Thứ sáu, 05/09/2014 (GMT+7)
Cơ quan chức năng bắt quả tang chủ hàng ngâm hơn 400kg mực thối đen vào các thùng nhựa để biến thành mực tươi chuẩn bị mang ra chợ Long Biên bán cho người tiêu dùng.
Thời điểm lực lượng chức năng đang kiểm tra, hàng trăm kilogram mực đã thối đen bốc mùi nồng nặc được đổ vào trong các chậu nhựa. Một số ít đựng trong các bao tải, ruồi, nhặng bâu xung quanh.
Được biết, cơ sở chế biến mực thối thành mực tươi này vừa được chuyển đến địa bàn trong thời gian nghỉ lễ vừa rồi và đã nhanh chóng hành nghề.
Bà Đỗ Thị Lan - chủ xưởng chế biến mực thối thành mực tươi này cho biết, bà ngâm số mực này sau nó được tẩy trắng tinh thì đem ra chợ Long Biên bán cho người tiêu dùng.
Được biết, cơ sở chế biến mực thối thành mực tươi này vừa được chuyển đến địa bàn. Hiện cơ quan chức năng đang làm rõ vụ việc và đưa số mực thối đó đi tiêu hủy theo quy định.
Theo LĐO
.