Thứ năm 15/01/2026
Mong bạn đọc góp ý phiên bản mới
tại đây
Tòa soạn
Quảng cáo
Thời sự
Kiểm sát 24h
Vấn đề - Sự kiện
Bản tin kiểm sát
Nhân sự mới
Chính sách mới
Công tố - Kiểm sát tư pháp
Theo dòng
Khởi tố
Truy tố
An ninh trật tự
Pháp đình
Tòa tuyên án
Kỳ án
Câu chuyện pháp luật
Cải cách tư pháp
Diễn đàn
Thực tiễn - Kinh nghiệm
Nhân tố điển hình
Kinh tế
Kinh doanh - pháp luật
Đô thị - Xây dựng
Giao thông - BOT
Tài chính - ngân hàng
Dùng hàng Việt
Văn hóa - Xã hội
Giáo dục
Y tế
Lao động - Tiền lương
Vòng tay nhân ái
Văn hóa
Đời sống xã hội
Quốc tế
Tin tức
Pháp luật 5 châu
Chuyện lạ bốn phương
Pháp luật - Bạn đọc
Tin đường dây nóng
Điều tra theo đơn thư
Hồi âm
Báo chí công dân
Trang chủ
Thời sự
Kiểm sát 24h
Vấn đề - Sự kiện
Bản tin kiểm sát
Nhân sự mới
Chính sách mới
Công tố - Kiểm sát tư pháp
Theo dòng
Khởi tố
Truy tố
An ninh trật tự
Pháp đình
Tòa tuyên án
Kỳ án
Câu chuyện pháp luật
Cải cách tư pháp
Diễn đàn
Thực tiễn - Kinh nghiệm
Nhân tố điển hình
Phòng, chống tham nhũng
Kinh tế
Kinh doanh - pháp luật
Đô thị - Xây dựng
Giao thông - BOT
Tài chính - ngân hàng
Dùng hàng Việt
Văn hóa - Xã hội
Giáo dục
Y tế
Lao động - Tiền lương
Vòng tay nhân ái
Văn hóa
Đời sống xã hội
Quốc tế
Tin tức
Pháp luật 5 châu
Chuyện lạ bốn phương
Pháp luật - Bạn đọc
Tin đường dây nóng
Điều tra theo đơn thư
Hồi âm
Báo chí công dân
Góc ảnh
Đầu bếp sáng tạo món ngon độc đáo từ thịt gà Mỹ kết hợp nguyên liệu địa phương
12/11/2025 21:27
Chia sẻ
Đồng hành cùng các đội thi năm nay là giới chuyên môn dẫn đầu ngành trong nước và quốc tế. Nổi bật trong đó là Chef Norbert Ehrbar - thành viên của Hiệp hội siêu đầu bếp thế giới, đến từ Thụy Sĩ với hơn 45 năm kinh nghiệm làm nghề.
Món U.S. Chicken wrapped in ST25 rice (Gà Mỹ cuộn cơm ST25) đã trở thành "chìa khóa vàng" đưa Đội số 14 - Pullman Danang Beach Resort lên ngôi vị cao nhất tại cuộc thi "Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng 2025".
Món U.S. Chicken wrapped in ST25 rice (Gà Mỹ cuộn cơm ST25), món ăn kết hợp với loại gạo ST25 được trình bày ấn tượng, thể hiện tay nghề tinh tế, kỹ thuật chế biến hiện đại, đồng thời tôn vinh bản sắc ẩm thực Việt Nam.
Từ việc kết hợp nguyên liệu ẩm thực Việt với thế giới, đội quán quân cuộc thi chinh phục ban giám khảo bởi kỹ thuật chế biến, sự sáng tạo và cân bằng hương vị.
Món Mousseline U.S Chicken in pods (Gà Mỹ cuộn sốt Mousseline trong vỏ) của đội đến từ Nhà hàng Pháp Le Comptoir đạt giải Nhì.
Thịt gà không chứa carbohydrates và có lượng chất béo thấp hơn thịt bò hay thịt heo. Thịt gà nhiều nạc và giàu đạm, nên nó được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng cho bữa ăn và sức khỏe của gia đình bạn.
Quang-style pasta with U.S Chicken meatballs (Mỳ Ý trộn cùng thịt viên gà Mỹ, dùng theo phong cách Mỳ Quảng) của đội đến từ Danang Marriott Resort & Spa đạt đồng giải Ba.
Thịt gà của Mỹ không chỉ ngon, an toàn về vệ sinh thực phẩm mà còn tốt cho sức khỏe gia đình bạn.
Các đầu bếp đến từ hai cơ sở này giành được điểm cao bằng kỹ thuật chế biến món ăn tinh xảo, sáng tạo độc đáo và chất lượng món đồng đều.
Món Grilled U.S Chicken wrapped with caul fat (Gà Mỹ nướng cuộn màng mỡ chài) của đội đến từ Melia Danang Beach Resort đạt đồng giải Ba.
Thịt gà là một trong những loại thực phẩm linh hoạt nhất trong chế biến.
Sự sáng tạo của các đầu bếp mang đến cho cuộc thi niềm tự hào của người Việt Nam với bạn bè quốc tế.
"Tác phẩm" của Đội số 7 - Nhà khách Quốc hội tại Đà Nẵng (Nalod).
Mỗi đội mang đến một màu sắc khác nhau, có đội chọn phong cách truyền thống đậm đà bản sắc địa phương, có đội lại gửi gắm hơi thở hiện đại trong cách trình bày và phối hợp nguyên liệu.
Món U.S Chicken rice style Hoi An của đội Nhà khách Quốc hội tại Đà Nẵng (Nalod).
Vietnamese "pho" with roasted U.S Chicken broth (Phở gà Mỹ nướng) của đội đến từ Nhà hàng Mr. Anh đạt đồng giải Khuyến khích.
Điểm nhấn mới nổi bật của mùa thi năm nay, là Ban tổ chức đã mở rộng quy mô và tính giao lưu vùng miền, các đội thi đến từ các địa phương lân cận như Huế, Quảng Trị… cũng đã góp mặt, góp phần làm phong phú và lan tỏa bản sắc ẩm thực miền Trung.
Đội Pullman Danang Beach Resort đã xuất sắc giành ngôi vị quán quân.
Nhà hàng Pháp Le Comptoir (Đội số 4) đã xuất sắc giành được giải Nhì.
Danang Marriott Resort & Spa (Đội số 16) và Melia Danang Beach Resort (Đội số 8) giành được giải ba.
Đội số 5 - Nhà hàng Mr. Anh và đội Đội số 7 - Nhà khách Quốc hội tại Đà Nẵng (Nalod) giành được giải khuyến khích.
Bước sang mùa thứ 5, cuộc thi “Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng” 2025 tiếp tục khẳng định vị thế là sự kiện uy tín, quy mô trong lĩnh vực ẩm thực và du lịch, quy tụ hơn 1.000 khách tham dự cùng 16 đội thi chính thức đến từ các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và cơ sở F&B hàng đầu khu vực. Đặc biệt, với nguyên liệu chính từ thịt gà Mỹ, các đầu bếp tham dự cuộc thi khiến món ăn trở nên bắt mắt, đầy thú vị.
Lê Tâm
Tag(s):
Đà Nẵng
cuộc thi “Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng”
độc đáo
sáng tạo
thịt gà Mỹ
hấp dẫn
Phóng sự liên quan
Hướng dẫn nộp "sổ đỏ" trên VNeID
Tổng Bí Thư Tô Lâm dự Lễ kỷ niệm 80 năm ngành Nông nghiệp - Môi trường
Kết luận số 205-KL/TW: Ưu tiên quy hoạch chức danh lãnh đạo, quản lý
Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Chủ tịch Quốc hội Đỗ Văn Chiến
Ý KIẾN BÌNH LUẬN
Họ và tên (
*
)
Trường thông tin bắt buộc
Email (
*
)
Trường thông tin bắt buộc
Vui lòng nhập đúng định dạng email
Lời bình (
*
)
Trường thông tin bắt buộc
Mã bảo mật (
*
)
Trường thông tin bắt buộc
Tin liên quan
Phố phường Hà Nội đỏ rực màu cờ chào mừng Đại hội Đảng
Phố phường Hà Nội đỏ rực màu cờ chào mừng Đại hội Đảng
Hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, những ngày này, cờ hoa, pano, khẩu hiệu được trang hoàng trang trọng trên khắp các tuyến phố, quảng trường và khu vực trung tâm. Không khí chào mừng sự kiện chính trị trọng đại của đất nước lan tỏa rộng khắp, thể hiện niềm tin, niềm tự hào và sự đồng thuận của Nhân dân Thủ đô hướng về Đại hội.
“Siêu du thuyền” kiến trúc chính thức hạ thủy sông Hàn
“Siêu du thuyền” kiến trúc chính thức hạ thủy sông Hàn
Tháp đôi căn hộ cao cấp The Meridian Đà Nẵng được thiết kế theo cảm hứng “siêu du thuyền” vươn mình ra biển không chỉ là một công trình cao tầng, mà là “bến đỗ viên mãn cho những khát vọng lớn”, song hành cùng tầm nhìn đưa Đà Nẵng trở thành đô thị toàn cầu, trung tâm tài chính – thương mại – công nghệ mới của khu vực
Độc đáo sản phẩm trang trí Tết Bính Ngọ trên phố Hàng Mã
Độc đáo sản phẩm trang trí Tết Bính Ngọ trên phố Hàng Mã
Những mặt hàng trang trí Tết mang hình tượng con ngựa được bày bán phong phú, sáng tạo trên phố Hàng Mã (Hà Nội), thu hút sự quan tâm của người dân, đặc biệt là giới trẻ và du khách quốc tế.
Lực lượng công an diễn tập phương án bảo vệ Đại hội XIV của Đảng tại Hà Nội
Lực lượng công an diễn tập phương án bảo vệ Đại hội XIV của Đảng tại Hà Nội
Nhằm bảo vệ tuyệt đối an toàn Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, Công an TP Hà Nội phối hợp với Bộ Tư lệnh Thủ đô đã tổ chức sơ duyệt Lễ xuất quân và diễn tập các phương án bảo vệ. Tham gia diễn tập là các lực lượng tinh nhuệ của Bộ Công an và Công an TP Hà Nội, cùng hệ thống phương tiện, khí tài hiện đại, thể hiện quyết tâm cao độ trong bảo đảm an ninh, trật tự cho sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng của đất nước.
Thủ đô Hà Nội rợp bóng cờ hoa chào mừng Đại hội XIV của Đảng
Thủ đô Hà Nội rợp bóng cờ hoa chào mừng Đại hội XIV của Đảng
Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng sẽ diễn ra từ ngày 19 - 25/1/2026. Những ngày này, khắp các tuyến phố của Thủ đô Hà Nội được trang trí cờ hoa, pano, khẩu hiệu... chào mừng, tạo không khí trang trọng và niềm hân hoan của toàn dân trước thềm Đại hội.
Lộ diện linh vật ngựa vàng dũng mãnh ở Đà Nẵng
Lộ diện linh vật ngựa vàng dũng mãnh ở Đà Nẵng
Linh vật Ngựa Vàng, tác phẩm đầu tiên của nghệ nhân Đinh Văn Tâm, trong năm nay, vừa được trưng bày tại Đà Nẵng, thu hút sự chú ý của người dân và du khách trong những ngày đầu năm mới.
Mang tết sớm đến cho bệnh nhân nghèo
Mang tết sớm đến cho bệnh nhân nghèo
Nhân dịp chào đón năm mới 2026 và động viên tinh thần, tạo sự gần gũi giữa người bệnh và nhân viên y tế,Bệnh viện Đà Nẵng tổ chức chương trình Xuân yêu thương 2026 với những tiết mục văn nghệ sôi động cùng những phần quà ý nghĩa đến với những bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn.
Người dân và du khách Đà Nẵng đón chào năm mới 2025
Người dân và du khách Đà Nẵng đón chào năm mới 2025
Ngay khi khoảnh khắc kim đồng hồ điểm 0 giờ ngày 1/1/2026, hàng trăm nghìn người dân và du khách đổ về các điểm tổ chức sự kiện, tận hưởng không khí những giờ phút cuối cùng của năm cũ, đón chờ những khởi đầu tốt đẹp cho năm mới 2026.
Nguyễn Phương Thanh đăng quang Hoa hậu Sinh viên Hoà bình Việt Nam
Nguyễn Phương Thanh đăng quang Hoa hậu Sinh viên Hoà bình Việt Nam
Tân "Hoa hậu Sinh viên Hòa bình Việt Nam" nhận tổng giải thưởng trị giá 2 tỉ đồng, gồm 500 triệu đồng tiền mặt, học bổng du học và nhiều quà tặng...
Người trẻ đánh thức di sản giữa lòng Đà Nẵng
Người trẻ đánh thức di sản giữa lòng Đà Nẵng
Show diễn “Thanh Sắc Hội” tại Phố đi bộ Bạch Đằng, Đà Nẵng đã thu hút hàng trăm khán giả bởi sự kết hợp độc đáo giữa di sản và hơi thở đương đại.
MEDIA
Cơ quan điều tra VKSND tối cao bắt tạm giam nguyên Chánh án TAND cấp cao tại Đà Nẵng
Nhận diện lãng phí
Đọc nhiều nhất
VKSND TP Hải Phòng: Phê chuẩn bắt khẩn cấp Tổng Giám đốc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long
Cơ quan điều tra VKSND tối cao khởi tố, bắt tạm giam nguyên Chánh án TAND cấp cao tại Đà Nẵng
Ủy ban Thường vụ Quốc hội thông qua hai Nghị quyết do VKSND tối cao trình
TAND tối cao hướng dẫn áp dụng một số quy định của Bộ luật Hình sự
VKSND Khu vực 3, tỉnh Hưng Yên kiểm sát hai vụ cưỡng chế thi hành án dân sự về đất đai
VKSND tỉnh Quảng Ninh phối hợp xác minh điều kiện thi hành án dân sự
Kiểm sát khám nghiệm hiện trường, tử thi vụ tai nạn lao động nghiêm trọng
Xác minh việc làm đường đè mương thủy lợi để đi qua 6 lô đất
355 Viện trưởng VKSND khu vực sẽ giữ ngạch Kiểm sát viên cao cấp
Bộ Công an đề nghị truy tố vắng mặt Chủ tịch Công ty Cây xanh Công Minh
HỆ THỐNG VĂN BẢN
Văn bản
quy phạm pháp luật
Văn bản ngành
Kiểm sát nhân dân
Báo Bảo vệ pháp luật
Báo Bảo vệ pháp luật
THÔNG TIN DOANH NHÂN - DOANH NGHIỆP
Vietjet được vinh danh giải Vàng phát triển bền vững Giao thông vận tải chuẩn ESG tại Đài Loan (Trung Quốc)
Tháp 11 The Privé: Căn Hộ View Sông hiếm Có Tại TP HCM
Tăng cường giải pháp, quyết liệt chống khai thác IUU phục vụ phiên họp lần thứ 25 ban chỉ đạo quốc gia về IUU
The Privé - dự án Compound bên sông tại trung tâm TP Hồ Chí Minh
Fortune xếp SHB trong Top 100 nơi làm việc xuất sắc nhất Đông Nam Á, dẫn đầu ngành ngân hàng Việt Nam
Eximbank trao học bổng trị giá 300 triệu đồng cho sinh viên đại học kinh tế thành phố Hồ Chí Minh
Không stress, chỉ sảng khoái: Khoảnh khắc Gen Z reset tinh thần giữa nhịp sống gấp gáp cuối năm
Áp lực cuối năm dồn nén: Gen Z làm gì để giảm căng thẳng?
48 tấn sữa và nước uống của Vinamilk đến rốn lũ miền trung và Tây Nguyên
Không chỉ là nước tăng lực: Number 1 đang tạo nên thế hệ trẻ “sống bền đam mê - sống xanh - dám bứt phá”
TRI NAM GROUP
Giao thông thông minh
Thu phí không dừng
Đào tạo trực tuyến