Thứ hai 06/04/2026
Mong bạn đọc góp ý phiên bản mới
tại đây
Tòa soạn
Quảng cáo
Thời sự
Kiểm sát 24h
Vấn đề - Sự kiện
Bản tin kiểm sát
Nhân sự mới
Chính sách mới
Công tố - Kiểm sát tư pháp
Theo dòng
Khởi tố
Truy tố
An ninh trật tự
Pháp đình
Tòa tuyên án
Kỳ án
Câu chuyện pháp luật
Cải cách tư pháp
Diễn đàn
Thực tiễn - Kinh nghiệm
Nhân tố điển hình
Kinh tế
Kinh doanh - pháp luật
Đô thị - Xây dựng
Giao thông - BOT
Tài chính - ngân hàng
Dùng hàng Việt
Văn hóa - Xã hội
Giáo dục
Y tế
Lao động - Tiền lương
Vòng tay nhân ái
Văn hóa
Đời sống xã hội
Quốc tế
Tin tức
Pháp luật 5 châu
Chuyện lạ bốn phương
Pháp luật - Bạn đọc
Tin đường dây nóng
Điều tra theo đơn thư
Hồi âm
Báo chí công dân
Trang chủ
Thời sự
Kiểm sát 24h
Vấn đề - Sự kiện
Bản tin kiểm sát
Nhân sự mới
Chính sách mới
Công tố - Kiểm sát tư pháp
Theo dòng
Khởi tố
Truy tố
An ninh trật tự
Pháp đình
Tòa tuyên án
Kỳ án
Câu chuyện pháp luật
Cải cách tư pháp
Diễn đàn
Thực tiễn - Kinh nghiệm
Nhân tố điển hình
Phòng, chống tham nhũng
Kinh tế
Kinh doanh - pháp luật
Đô thị - Xây dựng
Giao thông - BOT
Tài chính - ngân hàng
Dùng hàng Việt
Văn hóa - Xã hội
Giáo dục
Y tế
Lao động - Tiền lương
Vòng tay nhân ái
Văn hóa
Đời sống xã hội
Quốc tế
Tin tức
Pháp luật 5 châu
Chuyện lạ bốn phương
Pháp luật - Bạn đọc
Tin đường dây nóng
Điều tra theo đơn thư
Hồi âm
Báo chí công dân
Góc ảnh
Đầu bếp sáng tạo món ngon độc đáo từ thịt gà Mỹ kết hợp nguyên liệu địa phương
12/11/2025 21:27
Chia sẻ
Đồng hành cùng các đội thi năm nay là giới chuyên môn dẫn đầu ngành trong nước và quốc tế. Nổi bật trong đó là Chef Norbert Ehrbar - thành viên của Hiệp hội siêu đầu bếp thế giới, đến từ Thụy Sĩ với hơn 45 năm kinh nghiệm làm nghề.
Món U.S. Chicken wrapped in ST25 rice (Gà Mỹ cuộn cơm ST25) đã trở thành "chìa khóa vàng" đưa Đội số 14 - Pullman Danang Beach Resort lên ngôi vị cao nhất tại cuộc thi "Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng 2025".
Món U.S. Chicken wrapped in ST25 rice (Gà Mỹ cuộn cơm ST25), món ăn kết hợp với loại gạo ST25 được trình bày ấn tượng, thể hiện tay nghề tinh tế, kỹ thuật chế biến hiện đại, đồng thời tôn vinh bản sắc ẩm thực Việt Nam.
Từ việc kết hợp nguyên liệu ẩm thực Việt với thế giới, đội quán quân cuộc thi chinh phục ban giám khảo bởi kỹ thuật chế biến, sự sáng tạo và cân bằng hương vị.
Món Mousseline U.S Chicken in pods (Gà Mỹ cuộn sốt Mousseline trong vỏ) của đội đến từ Nhà hàng Pháp Le Comptoir đạt giải Nhì.
Thịt gà không chứa carbohydrates và có lượng chất béo thấp hơn thịt bò hay thịt heo. Thịt gà nhiều nạc và giàu đạm, nên nó được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng cho bữa ăn và sức khỏe của gia đình bạn.
Quang-style pasta with U.S Chicken meatballs (Mỳ Ý trộn cùng thịt viên gà Mỹ, dùng theo phong cách Mỳ Quảng) của đội đến từ Danang Marriott Resort & Spa đạt đồng giải Ba.
Thịt gà của Mỹ không chỉ ngon, an toàn về vệ sinh thực phẩm mà còn tốt cho sức khỏe gia đình bạn.
Các đầu bếp đến từ hai cơ sở này giành được điểm cao bằng kỹ thuật chế biến món ăn tinh xảo, sáng tạo độc đáo và chất lượng món đồng đều.
Món Grilled U.S Chicken wrapped with caul fat (Gà Mỹ nướng cuộn màng mỡ chài) của đội đến từ Melia Danang Beach Resort đạt đồng giải Ba.
Thịt gà là một trong những loại thực phẩm linh hoạt nhất trong chế biến.
Sự sáng tạo của các đầu bếp mang đến cho cuộc thi niềm tự hào của người Việt Nam với bạn bè quốc tế.
"Tác phẩm" của Đội số 7 - Nhà khách Quốc hội tại Đà Nẵng (Nalod).
Mỗi đội mang đến một màu sắc khác nhau, có đội chọn phong cách truyền thống đậm đà bản sắc địa phương, có đội lại gửi gắm hơi thở hiện đại trong cách trình bày và phối hợp nguyên liệu.
Món U.S Chicken rice style Hoi An của đội Nhà khách Quốc hội tại Đà Nẵng (Nalod).
Vietnamese "pho" with roasted U.S Chicken broth (Phở gà Mỹ nướng) của đội đến từ Nhà hàng Mr. Anh đạt đồng giải Khuyến khích.
Điểm nhấn mới nổi bật của mùa thi năm nay, là Ban tổ chức đã mở rộng quy mô và tính giao lưu vùng miền, các đội thi đến từ các địa phương lân cận như Huế, Quảng Trị… cũng đã góp mặt, góp phần làm phong phú và lan tỏa bản sắc ẩm thực miền Trung.
Đội Pullman Danang Beach Resort đã xuất sắc giành ngôi vị quán quân.
Nhà hàng Pháp Le Comptoir (Đội số 4) đã xuất sắc giành được giải Nhì.
Danang Marriott Resort & Spa (Đội số 16) và Melia Danang Beach Resort (Đội số 8) giành được giải ba.
Đội số 5 - Nhà hàng Mr. Anh và đội Đội số 7 - Nhà khách Quốc hội tại Đà Nẵng (Nalod) giành được giải khuyến khích.
Bước sang mùa thứ 5, cuộc thi “Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng” 2025 tiếp tục khẳng định vị thế là sự kiện uy tín, quy mô trong lĩnh vực ẩm thực và du lịch, quy tụ hơn 1.000 khách tham dự cùng 16 đội thi chính thức đến từ các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và cơ sở F&B hàng đầu khu vực. Đặc biệt, với nguyên liệu chính từ thịt gà Mỹ, các đầu bếp tham dự cuộc thi khiến món ăn trở nên bắt mắt, đầy thú vị.
Lê Tâm
Tag(s):
Đà Nẵng
cuộc thi “Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng”
độc đáo
sáng tạo
thịt gà Mỹ
hấp dẫn
Phóng sự liên quan
Hướng dẫn nộp "sổ đỏ" trên VNeID
Tổng Bí Thư Tô Lâm dự Lễ kỷ niệm 80 năm ngành Nông nghiệp - Môi trường
Kết luận số 205-KL/TW: Ưu tiên quy hoạch chức danh lãnh đạo, quản lý
Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Chủ tịch Quốc hội Đỗ Văn Chiến
Ý KIẾN BÌNH LUẬN
Họ và tên (
*
)
Trường thông tin bắt buộc
Email (
*
)
Trường thông tin bắt buộc
Vui lòng nhập đúng định dạng email
Lời bình (
*
)
Trường thông tin bắt buộc
Mã bảo mật (
*
)
Trường thông tin bắt buộc
Tin liên quan
300 đoàn viên, thanh niên tham gia hội diễn “Sắc màu Thanh xuân”
300 đoàn viên, thanh niên tham gia hội diễn “Sắc màu Thanh xuân”
Thành đoàn và Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam thành phố phối hợp với Greenwich Việt Nam tổ chức vòng chung kết hội diễn “Sắc màu Thanh xuân” dành cho học sinh THPT, trung tâm giáo dục thường xuyên, trung cấp chuyên nghiệp trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
Học sinh Đà Nẵng trải nghiệm các hoạt động công nghệ, sáng tạo
Học sinh Đà Nẵng trải nghiệm các hoạt động công nghệ, sáng tạo
Hơn 2.000 học sinh, phụ huynh Đà Nẵng hào hứng tham gia trải nghiệm các hoạt động công nghệ, sáng tạo tại Ngày hội Open Day 2026 thông qua các trò chơi robotics, workshop, STEM...
Sôi nổi Hội thao hai cấp VKSND TP Đà Nẵng
Sôi nổi Hội thao hai cấp VKSND TP Đà Nẵng
VKSND TP Đà Nẵng tổ chức Hội thao Tháng thanh niên năm 2026 với sự tham gia của hơn 300 vận động viên đến từ VKSND hai cấp TP Đà Nẵng.
Sôi động cuộc thi Marathon quốc tế Đà Nẵng 2026
Sôi động cuộc thi Marathon quốc tế Đà Nẵng 2026
Cuộc thi Marathon quốc tế Đà Nẵng lần thứ 13 năm 2026 diễn ra hấp dẫn, mang đến những trải nghiệm thú vị cho vận động viên, người dân và du khách khi đến với thành phố biển năng động.
Cờ hoa rực đỏ khắp phố phường Hà Nội chào mừng ngày bầu cử
Cờ hoa rực đỏ khắp phố phường Hà Nội chào mừng ngày bầu cử
Những ngày tháng 3, khắp các tuyến phố của Thủ đô Hà Nội rực rỡ sắc đỏ của cờ Tổ quốc, cờ Đảng, băng rôn, pano, áp phích chào mừng cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp, nhiệm kỳ 2026 – 2031, sẽ diễn ra vào ngày 15/3.
Hà Nội: Người dân đi lễ Rằm tháng Giêng cầu an đầu năm
Hà Nội: Người dân đi lễ Rằm tháng Giêng cầu an đầu năm
Rằm tháng Giêng, còn gọi là Tết Thượng Nguyên hay Tết Nguyên Tiêu, từ lâu được xem là một trong những ngày lễ quan trọng trong đời sống tinh thần người Việt.
"Nàng thơ" diện áo dài xuống phố chụp ảnh Tết ở Đà Nẵng
"Nàng thơ" diện áo dài xuống phố chụp ảnh Tết ở Đà Nẵng
Tại các địa điểm ở trung tâm Đà Nẵng, các "nàng thơ" xúng xính diện áo dài, rộn ràng xuống phố check in, ghi lại những khoảnh khắc đẹp trong những ngày đầu năm mới 2026..
Người dân, du khách hào hứng theo dõi Giải đua thuyền trên sông Thu Bồn tranh Cúp FVG
Người dân, du khách hào hứng theo dõi Giải đua thuyền trên sông Thu Bồn tranh Cúp FVG
Trong không khí phấn khởi những ngày đầu xuân Bính Ngọ 2026, ngày 26/2 (Mùng 10 tháng Giêng Âm lịch), tại Bến du thuyền Khu đô thị du lịch Nam Hội An City, UBND xã Duy Nghĩa (TP Đà Nẵng) phối hợp cùng Tập đoàn FVG tổ chức khai mạc Giải đua thuyền truyền thống xã Duy Nghĩa mở rộng lần thứ I - Cúp FVG năm 2026.
Lễ hội Thần Tài – Chạm lộc đầu năm, chạm về nguyên bản giữa lòng TP Đà Nẵng
Lễ hội Thần Tài – Chạm lộc đầu năm, chạm về nguyên bản giữa lòng TP Đà Nẵng
Khi Đà Nẵng ngập tràn sắc xuân, khi những hành trình đầu năm vẫn đang nối dài qua từng cung đường, lễ hội mở ra một điểm hẹn tâm linh giàu ý nghĩa dành cho người dân và du khách.
Loạt linh vật ngựa tết Bính Ngọ 2026 ở Đà Nẵng khiến người xem trầm trồ
Loạt linh vật ngựa tết Bính Ngọ 2026 ở Đà Nẵng khiến người xem trầm trồ
Những ngày Tết Nguyên đán 2026, các công viên, quảng trường, đường hoa xuân ở Đà Nẵng, linh vật ngựa với tạo hình đa dạng, không chỉ đơn thuần là vật trang trí cảnh quan, linh vật Tết ngày càng trở thành điểm nhấn văn hóa, phản ánh tinh thần sáng tạo và khát vọng bứt phá của mỗi địa phương.
MEDIA
Điều động, bổ nhiệm Viện trưởng Viện kiểm sát nhân dân tỉnh Nghệ An
Bảo vệ tính nghiêm minh của bản án
Đọc nhiều nhất
Điều động, bổ nhiệm đồng chí Nguyễn Hoàng Dũng giữ chức vụ Viện trưởng VKSND tỉnh Vĩnh Long
Viện trưởng Nguyễn Huy Tiến trao quyết định bổ nhiệm Viện trưởng và Phó Viện trưởng VKSND TP Hà Nội
Khởi tố thêm tội Trốn thuế đối với 1 nữ doanh nhân
Điều động, bổ nhiệm đồng chí Nguyễn Tiến Dũng giữ chức Viện trưởng VKSND tỉnh Thanh Hoá
VKSND khu vực 3, TP Huế kiến nghị xử lý nhà máy gạch gây ô nhiễm kéo dài
Điều động, bổ nhiệm đồng chí Nguyễn Văn Viện giữ chức Viện trưởng VKSND tỉnh Ninh Bình
Hướng dẫn công tác sơ tuyển vào Trường Đại học Kiểm sát năm 2026
VKSND TP Huế và Quảng Ngãi trao quyết định bổ nhiệm Kiểm sát viên sơ cấp
VKSND tỉnh Quảng Ninh tổ chức Lễ công bố và trao Quyết định bổ nhiệm chức danh Kiểm sát viên sơ cấp năm 2026
Công an vào cuộc vụ việc lùm xùm tại Trung tâm Anh ngữ ở Đắk Lắk
HỆ THỐNG VĂN BẢN
Văn bản
quy phạm pháp luật
Văn bản ngành
Kiểm sát nhân dân
Báo Bảo vệ pháp luật
Báo Bảo vệ pháp luật
THÔNG TIN DOANH NHÂN - DOANH NGHIỆP
TTC Phú Quốc Kick-off Selavia - Công bố định vị “Thành phố Bản Sắc Việt”
Vinamilk 30 năm liên tiếp được vinh danh Hàng Việt Nam Chất lượng cao
Vinamilk chia sẻ tầm nhìn biến mỗi trang trại thành “tế bào xanh” của nông nghiệp Việt Nam
Vinmec thắng lớn tại Healthcare Asia Awards 2026, khẳng định vị thế y tế Việt trên bản đồ khu vực
Cơ hội hiếm sở hữu nhà phố hàng hiệu của Sunshine Group với mức giá chỉ từ 70 triệu đồng/m² sàn
Cơ hội sở hữu VinFast EC Van - cần câu cơm siêu tiết kiệm cho doanh nghiệp nhỏ với mức ưu đãi 9% trong tháng 3
DNSE khởi động đầu tư vào lĩnh vực tài sản số
Sunshine Group đặt mục tiêu lãi 15.000 tỉ năm 2026: Tăng tốc M&A, mở rộng quỹ đất, sẵn sàng cho chu kỳ tăng trưởng mới
Tập đoàn TTC và BIDV tăng cường hợp tác, thúc đẩy phát triển bền vững
Vinhomes hỗ trợ khách hàng giữa cơn bão lãi suất
TRI NAM GROUP
Giao thông thông minh
Thu phí không dừng
Đào tạo trực tuyến