Như Báo Bảo vệ pháp luật đã đưa tin, sau bữa trưa ngày 21/12/2023, nhiều học sinh của Trường Tiểu học Điện Biên 1 (TP Thanh Hoá) phải nhập viện với các biểu hiện đau bụng, đi ngoài, sốt.

Nhiều học sinh của Trường tiểu học Điện Biên 1 phải nhập viện sau bữa ăn bán trú.

Sau đó, Chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa đã lấy mẫu thức ăn lưu ở trường để tiến hành kiểm tra, xét nghiệm.

Kết quả đã xác định công ty này thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước, bao gồm: Kiểm tra, ghi chép và lưu giữ tài liệu lại nhằm kiểm soát an toàn thực phẩm; đồng thời cống rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng.

Liên quan đến bữa ăn trưa tại Trường tiểu học Điện Biên 1, bữa trưa hôm thực đơn cho học sinh ăn, gồm: cơm trắng, chả cá chiên, canh bí đỏ nấu thịt lợn băm, cải ngọt xào thịt lợn và củ đậu luộc.

Sau khi các học sinh được ra viện, ngay lập tức, phụ huynh đã yêu cầu thay đổi đơn vị cung cấp thực phẩm cho nhà trường là Công ty CP thương mại phát triển dịch vụ Phúc Nguyễn. Tuy nhiên, hiện Trường tiểu học Điện Biên 1 vẫn tiếp tục hợp tác với Công ty này để cung cấp suất ăn cho học sinh.