(BVPL)- Cứ mỗi dịp rằm tháng Giêng về như đã thành thông lệ một số dòng họ ở Thạch Châu (Lộc Hà, Hà Tĩnh) lại tổ chức làm mâm cúng dâng lên tổ tiên. Khác hẳn với những nơi khác, việc làm gà cúng ở đây đòi hỏi phải công phu, tỷ mỹ nhất và đặc biệt với những thế gà độc lạ, được trình bày đẹp nhất, những chú gà cúng như được các "nghệ nhân" dân gian thực hiện với các thế "gà bay”, "gà quỳ”... tỏ lòng thành kính dâng lên tổ tiên.