Trước khi ra Hội An, tôi được một đồng nghiệp quê ở Đà Nẵng am hiểu phố cổ chỉ dẫn những điều cần thiết; những món ăn không nên bỏ qua và nhất là địa chỉ những quán ăn vừa ngon vừa rẻ!


Công bằng mà nói, đĩa cơm gà ở quán này nấu cũng ngon, lẽ ra chúng tôi đã thưởng thức được miếng ngon đó trọn vẹn hơn nếu chúng tôi không bị nghe “chửi” trước khi ăn.

Chợt nhớ đến nhiều du khách đi Hà Nội bị ăn phở “chửi” như chúng tôi rồi về cứ than phiền mãi rằng ở Sài Gòn mà phục vụ khách như vậy thì cái quán ấy sớm dẹp tiệm. Người Sài Gòn chúng tôi ăn uống không kén chọn lắm nhưng lại rất coi trọng cung cách phục vụ của từng quán. Nếu quán phục vụ tốt thì người ta sẽ còn trở lại, còn quán mà phục vụ tệ thì cho dù có bán đồ ăn ngon thì cũng sớm bị tẩy chay.

Xưa nay, những người tôi quen biết đi Hội An về, ai cũng ca ngợi người dân ở Hội An hiền hòa, dễ mến, khen nức nở những hàng ăn lịch sự, vân vân và vân vân… Nhưng với những du khách đến Hội An lần đầu như chúng tôi đã gặp phải “sự cố” không mong muốn thế này thì chuyến đi đến phố cổ lần này đã để lại ấn tượng không đẹp, e ngại khi muốn trở lại. Tiếc thay!
 

Theo Minh Nhật
Thời báo Kinh tế Sài Gòn

.