Đột kích cơ sở nấu mỡ bẩn, bán cho người tiêu dùng
Cập nhật lúc 16:18, Thứ sáu, 04/05/2018 (GMT+7)
Hàng tấn mỡ bẩn đã được chủ cơ sở cho lên nung nấu thành mỡ, rồi đóng chai đem phân phối cho các cơ sở nấu nướng và người tiêu dùng. Qua kiểm tra, Công an phát hiện ông Tình đang cho nhân viên nấu nội tạng đột vật, mỡ heo trên 5 chảo lớn để chuyển qua dạng lỏng, đóng chai.
Ngày 3/5, đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an TP.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai cho biết vừa phối hợp cùng Công an xã Phước Tân, TP.Biên Hòa tổ chức kiểm tra đột xuất cơ sở nấu mỡ động vật của ông Lê Văn Tình (42 tuổi) tại ấp Hương Phước, xã Phước Tân.
|
|
Hàng tấn mỡ heo trong tình trạng thối, bốc mùi |
Qua kiểm tra, Công an phát hiện ông Tình đang cho nhân viên nấu nội tạng đột vật, mỡ heo trên 5 chảo lớn để chuyển qua dạng lỏng, đóng chai. Bên cạnh đó là 200 kg mỡ động vật có biểu hiện ngả màu, bốc mùi hôi được chủ cơ sở bỏ dưới nền nhà bẩn để chuẩn bị cho vào chảo, ngoài ra công an phát hiện 71 can nhựa (loại can 30 lít) chứa đầy mỡ thành phẩm.
Ông Tình khai nhận, mỗi ngày thu gom khoảng 500 kg mỡ và nội tạng động vật ở các lò mổ tại Định Quán, tỉnh Đồng Nai và phường Long Bình, TP.Biên Hòa rồi mang về nấu. Số mỡ nước thành phẩm được cơ sở này bán cho một số doanh nghiệp.
Theo công an, quá trình chế biến mỡ ở cơ sở ông Tình hoàn toàn thủ công, không đảm bảo vệ sinh và gây ô nhiễm môi trường. Lực lượng chức năng đang phối hợp cùng cơ quan thú y TP.Biên Hòa để hoàn tất hồ sơ, xử lý vụ việc.
Hoa Việt