Bún bán không hết của ngày hôm trước được bà chủ lò gom về gọi là “bún cái”. Loại “bún cái” này được quẳng vào cối xay bột rồi cho vào “nước thơm” để tái chế thành bún mới.


 

Theo Thanh Tùng - Công Nguyên - Hải Nguyên
TNO

.