Sau khi một số quán “cơm chém” ở khu vực Bến xe Giáp Bát bị dẹp, quán cơm Hương Tuấn ở ngõ 897 đường Giải Phóng lại nổi lên, chủ yếu nhằm vào những người ngoại tỉnh lỡ độ đường.
 


Một nạn nhân khác mà chúng tôi chứng kiến tại quán ăn này là anh Lê Hoài Nam ở Khánh Thượng, Yên Mô, Ninh Bình. Vì là sinh viên về quê nên không có tiền, Nam chỉ dám gọi một suất bún chả. Tuy nhiên khi suất bún được bưng ra, Nam phải gắp bỏ gần hết số thịt vì dính toàn muội và có “mùi là lạ” như được nướng bằng than tổ ong. Thế nhưng cũng chỉ gắp được 2 miếng thì cậu sinh viên này đành bỏ dở và vội vàng đứng dậy trả tiền vì quá hoảng khi nhìn thấy cảnh những thực khách trước đó bị “chặt chém”. “Suất bún đó em không thể ăn nổi, mùi kinh lắm anh ạ. Nước bún thì không hiểu đó là nước canh hay nước chấm nữa” – Nam nói. Số tiền mà Nam bị “chém” cho suất bún này là 50.000 đồng.

Cách đây 1 năm, dư luận đã rất phẫn nộ về hành vi kinh doanh thiếu đạo đức của một số quán ăn nằm tại ngõ 24 Kim Đồng và ngõ 897 Giải Phóng phía sau bến xe Giáp Bát. Những người dân ở đây cho biết, ngoài quán Hương Tuấn còn có quán M.Chuyên của bà chủ tên Phượng Ớt cũng bán đồ ăn rất mất vệ sinh nhưng “chặt chém” thì thuộc loại… quán quân.

Tuy nhiên, quán M.Chuyên sau đó đã bị dẹp và hiện chỉ còn quán Hương Tuấn. Đối tượng chính của các quán cơm “chém”  kiểu này chủ yếu nhằm vào những người nghèo ngoại tỉnh lỡ độ đường để bắt chẹt. Với suy nghĩ, khách ở bến xe chỉ vào một lần và không bao giờ quay lại nên chủ quán tha hồ chặt chém, không quan tâm đến việc giữ uy tín, giá cả cũng như chất lượng phục vụ.
 

Theo ANTĐ

.