Tập cho bé ăn dặm đúng cách

 

Theo BS CK1 Nguyễn Thu Vân, 6 tháng tuổi là thời điểm thích hợp và an toàn nhất cho bé ăn dặm vì đây là thời điểm hệ tiêu hóa của bé phát triển hoàn chỉnh, đủ men tiêu hóa thức ăn, hệ miễn dịch thích ứng với thực phẩm; chức năng thận phù hợp; bé tự giữ đầu thẳng, miệng lưỡi phối hợp hoạt động lừa đẩy thức ăn để nuốt dễ dàng. Nếu cho ăn sớm, bé bị rối loạn tiêu hóa gây kém hấp thu, suy dinh dưỡng, dễ nôn ói, sặc nghẹn. Khi mới tập ăn dặm, bé chỉ nên ăn 1 cữ/ngày, sau đó sẽ tăng dần lên. Thời điểm này, sữa mẹ và sữa công thức vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng chủ yếu.

 

 

Phan Ngọc Khánh - phanngockhanh512 

 

Bé từ 1 tuổi trở lên, nhu cầu sữa được khuyến nghị là khoảng 500ml/ngày.

Không nên uống sữa thay nước, thận của bé còn non yếu, nếu chỉ uống sữa mà không có nước sẽ gây quá tải chức năng thận, không tốt cho sức khỏe của bé về lâu dài.

 

 

Ngọc Trúc - tranngoctruc56 

 

 

Mỗi đất nước có một nếp sống và sinh hoạt khác nhau, tùy theo điều kiện cụ thể của từng gia đình mà lựa chọn chế độ dinh dưỡng thích hợp (thuận tiện chế biến, dễ tìm kiếm thực phẩm, phù hợp với điều kiện sinh hoạt kinh tế gia đình, giúp bé phát triển tốt).

 

Chế độ dinh dưỡng tốt là chế độ dinh dưỡng cân bằng và hợp lý, đủ các nhóm chất dinh dưỡng, không thiên lệch một nhóm nào. Theo dõi sự tăng trưởng của bé theo biểu đồ tăng trưởng của WHO, nếu bé phát triển tốt là được.

 

 

Tien Doan - fairy82.2012 

 

 

Theo như bạn mô tả, bé phát triển bình thường. Về việc bé không chịu ăn, tốt nhất là bạn nhẹ nhàng kiên nhẫn kiểm tra, tìm hiểu nguyên nhân cụ thể ở chính bé của bạn. Có thể bé không thích ăn món đó, nên đổi món để tránh đơn điệu. Nên cho bé ngồi cùng bàn ăn với cả nhà, có thể cho bé tự múc ăn, có thể bé bày bừa lộn xộn, vứt thức ăn xung quanh rồi sau đó tập dần bé vào nề nếp ăn cùng gia đình, không kéo dài thời gian ăn. Như vậy sẽ giúp bé thích thú với việc ăn uống hơn, bé sẽ ăn ngon miệng và phát triển tốt.

 

Bé đã gần 12 tháng, bạn nên cho bé ăn nhai, ăn rau củ luộc chín mềm cắt nhỏ để tránh mắc nghẹn, bày trên dĩa nhiều màu sắc.

 

 

Thùy Linh - thuylinhpham 

 

 

Có nhiều cách ăn dặm sai lầm, trong đó thường gặp là những cách sau:

- Cho bé ăn sớm trước 6 tháng.

- Tự pha bột mà không đủ các nhóm thực phẩm cơ bản (chất bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất).

- Cho thêm muối, bột ngọt vào trong chén ăn dặm.

- Thiếu dầu mỡ.

- Lấy nước luộc rau pha bột. Lấy nước hầm xương pha bột không đủ dưỡng chất. 

- Không tiếp tục cung cấp sữa mẹ và sữa công thức cho bé (đây vẫn là nguồn dinh dưỡng chính trong giai đoạn này).

- Không quan sát theo dõi bé trong suốt bữa ăn, đút nhanh, lượng nhiều khiến bé dễ bị mắc nghẹn.

 

 

Cẩm Nhung - bonghongnhobtv 

 

 

Bắt đầu ăn dặm thì nên cho bé ăn bột dạng ngọt như Ridielac gạo sữa, vì bé vẫn quen thuộc với vị sữa nên dễ chấp nhận hơn. Khi bé được 7 tháng, tập dần cho bé ăn  sang bột dạng mặn như Ridielac yến mạch gà đậu Hà Lan.

 

Sau khi ăn, có thể cho bé ăn trái cây chín mềm như chuối nghiền, xoài nghiền, hạn chế dùng nước ép vì tăng lượng đường mà thiếu chất xơ, không có lợi cho tiêu hóa.

 

 

Cẩm - huyentrangtran 

 

 

Một chén bột cần có đầy đủ các nhóm thực phẩm như: nhóm tinh bột (gạo, khoai, sắn, bún, mì...); nhóm hạt (đậu, mè...); nhóm sữa; nhóm trứng;nhóm thịt cá; nhóm rau củ màu sắc đậm (cà rốt, cà chua, gấc...); nhóm chất béo (dầu, mỡ).

 

Bé 6 tháng chỉ nên tập ăn 1 cữ/ngày là được. Sữa mẹ và sữa công thức vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng chủ yếu.

 

 

Cẩm Nhung - bonghongnhobtv 

 

 

Đúng là phải cho bé bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu. Nếu sữa mẹ có ít hoặc không có thì bổ sung cho bé bằng sữa công thức như Dielac Alpha, Dielac Alpha Gold và Dielac Optimum có bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng hấp thu, hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cùng chất xơ hòa tan, ngừa tiêu chảy và chống táo bón. Tất cả giúp cho bé tăng trưởng và phát triển toàn diện. 

 

6 tháng tuổi là thích hợp và an toàn nhất cho bé ăn dặm vì hệ tiêu hóa phát triển hoàn chỉnh, đủ men tiêu hóa thức ăn, hệ miễn dịch thích ứng với thực phẩm; chức năng thận phù hợp; bé tự giữ đầu thẳng, miệng lưỡi phối hợp hoạt động lừa đẩy thức ăn để nuốt dễ dàng. Nếu cho ăn sớm, bé bị rối loạn tiêu hóa gây kém hấp thu, suy dinh dưỡng, dễ nôn ói, sặc nghẹn.

 

 

Ngọc Phương - ngocphuong 

 

 

 

- Chọn thực phẩm tươi ngon, sơ chế sạch. Thực phẩm sống và chín nên để riêng từng hộp. trước khi chế biến loại bỏ thực phẩm có biểu hiện hư hỏng.

- Thực phẩm sau khi chế biến tốt nhất là cho bé dùng ngay. Thực phẩm để trong tủ lạnh trong ngày nên hâm nóng trước khi cho bé ăn.

- Chế biến thực phẩm 1 lần để ăn nhiều ngày, hâm đi hâm lại nhiều lần sẽ làm các dưỡng chất bị biến chất, ảnh hưởng sức khỏe bé.

 

 

Hải Vân - nguyenkimcam 

 

 

Trong các loại bột ăn dặm của các công ty, ví dụ như bột ăn dặm Ridielac của Vinamilk có đã đầy đủ các dưỡng chất của các nhóm thực phẩm, chỉ cần pha bột với nước ấm cho bé dùng, không cần bổ sung gì thêm vì sẽ gây mất cân bằng dưỡng chất, bé khó hấp thụ.

 

Khoảng tháng thứ 8 - 9 là có thể tập cho bé ăn nhai, với các thực phẩm nấu chín mềm, xay từ dạng nhuyễn đến dạng bằm nhỏ để bé tập ăn nhai.

 

Các sai lầm phổ biến khi cho bé ăn dặm:

- Cho bé ăn sớm trước 6 tháng.

- Tự pha bột mà không đủ các nhóm thực phẩm cơ bản (chất bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất).

- Cho thêm muối, bột ngọt vào trong chén ăn dặm.

- Thiếu dầu mỡ.

- Lấy nước luộc rau pha bột. Lấy nước hầm xương pha bột, không đủ dưỡng chất.

- Không tiếp tục cung cấp sữa mẹ và sữa công thức cho bé (đây vẫn là nguồn dinh dưỡng chính trong giai đoạn này).

- Không quan sát theo dõi bé trong suốt bữa ăn, đút nhanh, lượng nhiều khiến bé dễ bị mắc nghẹn.

 

Bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thu Vân