Cụ thể, Công ty TNHH Suất Ăn Công Nghiệp Mỹ Vị tại Số 2432 đường DI4 (khu dân cư Thới Hòa, Phường Thới Hòa, TP Bến Cát) bị xử phạt 20 triệu đồng vì có các hành vi vi phạm gồm: Không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn; Thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn; Cống rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp không được che kín.
Công ty TNHH Phước Ý tại Lô F1-CN (đường N6, Khu công nghiệp Mỹ Phước, Phường Mỹ Phước, TP Bến Cát), bị xử phạt 28 triệu đồng vì các vi vi phạm gồm: Không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn.
Ngoài ra, công ty này thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước; Thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn; Cống rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp không được che kín.
    |
 |
| Nhiều doanh nghiệp chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp ở Bình Dương vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm. (Ảnh minh hoạ). |
Với hành vi không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn, Công ty TNHH suất ăn công nghiệp Thảo Đình tại thửa đất số 498, tờ bản đồ số 34 (khu phố 7, phường Uyên Hưng, TP Tân Uyên), bị phạt 4 triệu đồng.
Công ty TNHH Cơm Tình Nghĩa tại Thửa đất số 138, tờ bản đồ số 45 (tổ 4, khu phố Khánh Lộc, phường Khánh Bình, TP Tân Uyên), bị xử phạt 12 triệu đồng với 2 hành vi gồm: Không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn; Thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn.
Kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Địa điểm kinh doanh Công ty TNHH MTV SX TM Ngọc Tú MP Catering tại Lô 4- Ô 4 Đường Calmette khu số 4, Khu Công Nghiệp Quốc Tế Protrade (phường An Tây, TP Bến Cát), bị xử phạt 25 triệu đồng./.