Tuy là món "vay mượn" từ nơi khác, nhưng có lẽ cháo trai Huế đã thân quen với một thế hệ tới mức trở thành món ăn riêng và có một vị trí riêng trên bản đồ ẩm thực đất Hà thành, để có ngày đi xa Hà Nội người ta lại nhớ nhung, mong mỏi kiếm tìm.
 

 

Theo Tuổi trẻ

.