Ngày 14/7/2025, theo thông tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa, lực lượng chức năng vừa phát hiện và tạm giữ hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tại một kho đông lạnh ở phường Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa.

leftcenterrightdel
Chân gà ngâm hóa chất tại kho đông lạnh Thanh Bình. Ảnh: HL

Cụ thể, ngày 12/7, Công an phường Sầm Sơn phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03), Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2, Chi cục QLTT tỉnh Thanh Hóa tiến hành kiểm tra đột xuất kho đông lạnh Thanh Bình (địa chỉ tại Cảng Hới, phường Sầm Sơn). Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện bà Nguyễn Thị Diệu Hằng (SN 1990, trú tại số 88 Nguyễn Văn Linh, phường Lê Chân, TP Hải Phòng) đang cùng các nhân công sơ chế chân gà đông lạnh bằng cách sử dụng hóa chất Interox ST 50 (thành phần chính là Hydrogen Peroxide – H₂O₂) để tẩy trắng, sau đó cấp đông, phân phối ra thị trường.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng thu giữ hơn 13 tấn chân gà, bao gồm cả loại đã tẩy trắng và chưa qua sơ chế, cùng toàn bộ số hóa chất sử dụng trong quá trình sản xuất.

leftcenterrightdel
Phát hiện chân gà trong kho đông lạnh. Ảnh: HL

Lực lượng chức năng đã phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa tiến hành lấy mẫu chân gà và hóa chất gửi Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm Quốc gia để kiểm nghiệm, làm căn cứ xử lý theo quy định pháp luật.

Hiện vụ việc đang được tiếp tục điều tra, làm rõ./.

Xuân Sơn - Tuấn Anh