Nông sản sạch mong vào siêu thị
Cập nhật lúc 22:56, Thứ ba, 06/10/2015 (GMT+7)
Đồng Nai không thiếu các mô hình sản xuất, chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, Global GAP… Mục tiêu của nông dân khi ứng dụng những mô hình sản xuất an toàn này là để sản phẩm đủ điều kiện vào kênh siêu thị. Nhưng thực tế các loại trái cây, nông sản địa phương có mặt tại các kênh siêu thị còn rất hạn chế. (nông sản, mô hình sản xuất, siêu thị)
Đồng Nai không thiếu các mô hình sản xuất, chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, Global GAP… Mục tiêu của nông dân khi ứng dụng những mô hình sản xuất an toàn này là để sản phẩm đủ điều kiện vào kênh siêu thị. Nhưng thực tế các loại trái cây, nông sản địa phương có mặt tại các kênh siêu thị còn rất hạn chế.
Ông Trần Thanh Tùng, đại diện Tổ hợp tác chăn nuôi gà thả vườn xã Bình Sơn (huyện Long Thành), cho biết hiện xã có trên 100 hộ nông dân nuôi gà ta thả vườn, mỗi năm cung cấp ra thị trường 1,5 triệu con gà. Sản phẩm của nông dân chủ yếu thả vườn, nuôi theo quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng hiện vẫn chưa có cửa vào được các hệ thống siêu thị. Giá gà bán đến tay người tiêu dùng đứng ở mức cao, trong khi nhà vườn lại bán cho thương lái với giá rẻ do chi phí cho các khâu phân phối quá lớn. “Ngoài mặt hàng gà, xã cũng đã có vùng chuyên canh cây sầu riêng rộng hơn 40 hécta, trong đó 10 hécta đã được cấp giấy chứng nhận VietGAP. Chúng tôi rất mong đưa được hàng vào siêu thị để có đầu ra ổn định hơn cho sản phẩm nhà vườn” - ông Tùng nói.
Hợp tác xã tiểu thủ nông nghiệp Long Khánh (TX.Long Khánh) chuyên trồng các loại nấm ăn, nấm linh chi. Ông Nguyễn Quang Hòa, Giám đốc hợp tác xã, cho biết đơn vị đã đầu tư làm nhãn hàng riêng và sơ chế, đóng gói sản phẩm với mục tiêu đưa hàng vào siêu thị nhưng đến nay sản phẩm vẫn do thương lái thu mua. “Thời gian qua, người trồng nấm mèo rất khó khăn vì không cạnh tranh lại hàng Trung Quốc giá rẻ đang tràn ngập thị trường. Chúng tôi rất mong siêu thị tạo điều kiện để hợp tác xã đưa hàng vào kênh tiêu thụ ngày càng đông khách hàng này” - ông Hòa nói.
Hàng xuất khẩu vẫn khó vào
Hiện thị trường xuất khẩu đang rộng cửa với nhiều loại trái cây của Đồng Nai, như: xoài, thanh long, chôm chôm... Theo đó, nông dân đã và đang mở rộng việc ứng dụng quy trình sản xuất sạch theo chuẩn VietGAP để đáp ứng tiêu chuẩn thị trường xuất khẩu. Tuy nhiên, do những yêu cầu khắt khe từ phía siêu thị, nhiều loại trái cây, nông sản xuất khẩu vẫn chưa vào được kênh tiêu thụ của các siêu thị. Một nông dân trồng hơn 10 hécta chanh dây tại huyện Cẩm Mỹ, cho biết sản phẩm của nhà vườn được ứng dụng công nghệ cao từ chọn lọc giống đến sản xuất theo quy chuẩn VietGAP. Sản phẩm được doanh nghiệp tại TP. Hồ Chí Minh thu mua xuất khẩu sang một số nước châu Âu. Hàng loại 2 thì bán cho thương lái đưa ra chợ. Nông dân này cho biết: “Làm hàng xuất khẩu, nông dân được doanh nghiệp về tận nơi đặt hàng và bao tiêu mọi khâu thủ tục, hồ sơ nên nông dân chỉ cần tập trung vào sản xuất. Trong khi siêu thị lại đòi hỏi rất nhiều loại giấy tờ, quy định và nhất là để tiếp cận được kênh tiêu thụ này cũng không hề dễ”.
Công TNHH thực phẩm NFC (Khu công nghiệp Nhơn Trạch) chuyên sản xuất các loại thực phẩm nông sản sấy khô, như: rau củ quả, gia vị... Sản phẩm của công ty chủ yếu xuất khẩu sang Nhật Bản và các nước châu Âu. Đại diện công ty này giới thiệu: “Công ty thành lập từ năm 2002 nhưng sản phẩm vẫn chủ yếu xuất khẩu và cung cấp cho những doanh nghiệp trong ngành chế biến. Chúng tôi rất mong được phía siêu thị tạo điều thuận lợi để đưa sản phẩm vào kênh tiêu thụ này giới thiệu cho người tiêu dùng trong nước”.
Theo Báo Đồng Nai
.