Thông tin từ Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) cho biết, trong năm 2022, hoạt động hậu kiểm về ATTP được triển khai từ trung ương đến địa phương. Qua đó, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nhiều vụ vi phạm với nhiều hình thức khác nhau.
Cụ thể, theo báo cáo của Bộ Y tế, Bộ NN&PTNT, Bộ Công thương và Bộ Công an, trong năm 2022, đã hậu kiểm 381.108 cơ sở, đã xử lý 233.22 cơ sở với tổng số tiền phạt 157,267 tỉ đồng; trị giá tang vật thu giữ hơn 16,45 tỉ đồng.
Ngoài ra, đình chỉ hoạt động 102 cơ sở, 1.023 cơ sở bị tiêu hủy sản phẩm, tiêu hủy 5.132 loại thực phẩm do không bảo đảm chất lượng (như: Thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hết hạn sử dụng...), khởi tố 23 vụ/21 bị can.
Về kế hoạch công tác hậu kiểm năm 2023, Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương về ATTP yêu cầu, công tác hậu kiểm phải có trọng tâm, trọng điểm, tập trung hậu kiểm nhóm sản phẩm/sản phẩm thuộc diện tự công bố, đăng ký bản công bố, sản phẩm nhập khẩu thuộc diện miễn kiểm tra hoặc kiểm tra giảm và kiểm soát ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt là các bếp ăn tập thể…
Bên cạnh đó, Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương về ATTP cũng yêu cầu tăng cường xử lý vi phạm về quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên các báo, đài; trên internet và môi trường mạng. Đồng thời, lấy mẫu kiểm nghiệm về chất lượng, các chỉ tiêu ATTP…
Tính riêng tại Hà Nội, theo báo cáo của Sở Y tế, năm 2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội thanh kiểm tra được 599 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, đã phát hiện xử lý vi phạm hành chính được 71 cơ sở với số tiền phạt hơn 1,7 tỷ đồng. Lấy 254 mẫu thực phẩm gửi xét nghiệm, phát hiện 13 mẫu không đạt.
Năm 2023, Hà Nội đặt mục tiêu, chỉ tiêu, tỷ lệ cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm diện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP được cấp giấy, tuyến thành phố đạt 95,2%; tuyến quận, huyện, thị xã đạt 82,2%. Cùng đó, 100% cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực ngành Y tế quản lý trên địa bàn quận, huyện, thị xã, xã, phường, thị trấn được kiểm tra, giám sát định kỳ…