Hàng trăm kg thực phẩm không rõ nguồn gốc bị phát hiện, tiêu hủy
Chỉ trong hai ngày đầu tháng 6 năm 2025, lực lượng quản lý thị trường đã phát hiện và xử lý nhiều vụ việc nghiêm trọng liên quan đến kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Cụ thể, ngày 2/6/2025, Đội Quản lý thị trường số 5 đã tiến hành kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh của bà H.T.H tại thị trấn Quảng Phú, huyện Cư M’gar (tỉnh Đắk Lắk). Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tổng cộng 371kg thực phẩm đông lạnh bao gồm: 80kg mỡ heo, 196kg thịt nạc, 85kg xương heo và 10kg chân giò. Toàn bộ số hàng hóa này không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc, xuất xứ và không có hóa đơn, chứng từ chứng minh tính hợp pháp theo quy định.
    |
 |
Số thực phẩm bẩn bị Cơ quan chức năng phát hiện. |
Đây đều là những thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình, do đó, mức độ nguy hiểm càng cao, nếu bị nhiễm khuẩn hoặc chứa chất cấm. Tổng giá trị lô hàng được xác định khoảng 40,7 triệu đồng. Sau khi hoàn tất hồ sơ, Đội QLTT số 5 đã trình Đội trưởng ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính. Đến ngày 3/6, toàn bộ số thực phẩm nói trên đã được tiêu hủy bằng hình thức chôn lấp, thực hiện đúng quy định pháp luật dưới sự giám sát của các cơ quan chức năng.
Ngày 3/6/2025, tại tỉnh Quảng Bình, Đội QLTT số 2 đã kiểm tra hộ kinh doanh Ngô Thị Hồng Nhung ở thị trấn Nông trường Lệ Ninh, huyện Lệ Thủy. Qua kiểm tra, đoàn phát hiện 268,5 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, gồm: chả cá, chả ram tôm, nõn tôm, thịt bò và nội tạng động vật. Chủ cơ sở không xuất trình được hóa đơn chứng từ hợp lệ. Căn cứ theo Điều 17 Nghị định số 98/2020/NĐ-CP (được sửa đổi, bổ sung tại Nghị định 24/2025/NĐ-CP), lực lượng chức năng đã lập biên bản vi phạm, tạm giữ toàn bộ tang vật, giấy phép kinh doanh để xử lý theo đúng trình tự pháp luật.
Những vụ việc trên chỉ là phần nổi của “tảng băng chìm” trong thị trường thực phẩm hiện nay. Các mặt hàng không rõ nguồn gốc vẫn được bày bán tràn lan tại các chợ dân sinh, cơ sở nhỏ lẻ và thậm chí được rao bán trực tuyến một cách công khai, khó kiểm soát.
Hậu quả khôn lường từ sự chủ quan của người tiêu dùng
Thực phẩm bẩn không chỉ là mối đe dọa trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng, mà còn là hệ lụy âm ỉ gặm nhấm từng gia đình, từng bữa ăn. Ngộ độc thực phẩm chỉ là biểu hiện trước mắt, ẩn sau đó là những nguy cơ lâu dài như: ung thư, tổn thương gan thận, suy giảm miễn dịch… Đáng lo hơn, sự chủ quan, dễ dãi của không ít người tiêu dùng trong lựa chọn thực phẩm – vì rẻ, vì tiện, vì thiếu hiểu biết – đang vô tình tiếp tay cho những đối tượng trục lợi bất chấp đạo đức và pháp luật.
Trước thực trạng đó, mỗi người dân cần tỉnh táo hơn bao giờ hết. Chỉ nên mua thực phẩm tại các cơ sở uy tín, có chứng nhận an toàn, nguồn gốc rõ ràng. Đừng vì vài ngàn đồng chênh lệch mà đánh đổi bằng sức khỏe của cả gia đình.
    |
 |
Đội QLTT số 2 kiểm tra số thực phẩm không rõ nguồn gốc. |
Song song với việc nâng cao ý thức tiêu dùng, pháp luật cũng đang siết chặt các hành vi vi phạm. Theo quy định hiện hành, các cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc có thể bị xử phạt hành chính lên đến 200 triệu đồng, tịch thu hàng hóa, thậm chí bị đình chỉ hoạt động. Đặc biệt, nếu gây hậu quả nghiêm trọng, người vi phạm có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự với mức án lên tới 20 năm tù hoặc tù chung thân.
Thực phẩm bẩn không tự nhiên sinh ra – nó tồn tại vì sự dễ dãi của người tiêu dùng và sự bất chấp của đối tượng kinh doanh. Đã đến lúc, mỗi cá nhân phải hành động: tiêu dùng có trách nhiệm, nói không với thực phẩm không an toàn – vì sức khỏe của chính mình và cả cộng đồng.