Hơn 1.000 vịt con “đội lốt” chim sẻ quay đang được công khai bày bán trên Quốc lộ 1A, đoạn chạy qua địa bàn tỉnh Bắc Ninh đã bị lực lượng chức năng bắt giữ và thiêu hủy tại chỗ.
 


Trước đó,  loại mặt hàng này đã bị truy quét gắt gao tại Hà Nội và một số tỉnh thành khi có nhiều thông tin chứng minh các con chim sẻ quay này hầu hết đều được “hô biến” từ các con vịt con mới nở bị thải loại mang nhiều nguy hại.

Theo tìm hiểu, nguồn vịt con để cung cấp cho các quầy chim sẻ quay này có nguồn gốc từ hai nơi. Nếu là nguồn nội địa, thì chủ yếu là từ các các trại ấp trứng. Khi soi quả trứng sắp nở phát hiện vịt đực, đợi vịt con nở ra, người ta ngay lập tức được đem làm sạch lông, cắt vát mỏ, rạch màng chân sao cho giống với chim sẻ nhất rồi nhúng vào các loại hóa chất bảo quản, đem phân phối cho các quầy chim sẻ di động.

Khi ăn phải những con chim sẻ này người tiêu dùng không chỉ đối mặt với nguy cơ có thể bị các bệnh dịch cúm, đặc biệt là trong tình hình dịch cúm A H5N1 và cúm A N7H9 đang tái phát mà còn đối mặt với các loại hóa chất bảo quản chứa nhiều độc hại.

Trao đổi với PV Dân trí, một Lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh cho biết, ngay sau khi tiếp nhận thông tin, Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh sẽ giao cho bộ phận kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra, xử lý sự việc.
 

Theo Dân trí

.