Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho hay, mỗi ngày Hà Nội tiêu thụ khoảng 2.600 tấn rau. Bộ nói sao dân biết vậy, bởi hơn 6,3 triệu người ăn bao nhiêu rau, chắc một cục của một bộ không có cách gì cân đong đo đếm được. Dẫu sao, đó cũng là một con số có độ tin cậy nhất định.


Viện Chiến lược phát triển nông nghiệp và nông thôn đã điều tra 5 chợ đầu mối lớn (gồm Long Biên, Vân Nội, Đền Lừ, Dịch Vọng Hậu, Hôm-Đức Viên) cho biết, chỉ có 2 ban quản lý chợ có biện pháp quản lý an toàn thực phẩm rau, còn lại 3 chợ khác không làm gì, vì cho rằng đó không phải là chức năng quản lý của mình. Chợ công mà còn không lo đến vệ sinh an toàn thực phẩm (mới nói chuyện rau), thì cả xã hội chợ búa có an toàn không?
 

Theo Lao động

.