Hiện nay, xúc xích được coi là món ăn ngon, bổ, rẻ nhưng nếu tận mắt chứng kiến xúc xích có đỉa hay công nghệ siêu bẩn tại những xưởng sản xuất xúc xích, người tiêu dùng hẳn sẽ phải gọi là xúc xích ngon, bẩn, rẻ.

 


Ngày 10/12, Đội QLTT số 5 phối hợp với lực lượng Cảnh sát môi trường – Công an quận Hai Bà Trưng và Trạm thú y quận Hai Bà Trưng tiến hành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại xưởng chế biến thực phẩm “Dương Yến” - số 52, ngách 145, ngõ 191 Minh Khai (Hà Nội).

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 205kg da gà sơ chế đóng gói, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và không có hạn sử dụng. Theo Đội QLTT số 5, tổng giá trị hàng hóa vi phạm là hơn 6,7 triệu đồng. Chủ cơ sở kinh doanh, bà Hồ Thị Hải Yến thừa nhận toàn bộ số da gà được sơ chế, đóng gói là mua trôi nổi trên thị trường để mang về sản xuất. Trong đó, giá mua vào là 17.000 đồng/kg da gà sơ chế đóng gói, giá bán xúc xích thành phẩm là 30.000 đồng/kg.

Theo ông Nguyễn Văn Thanh, đoàn kiểm tra đã bàn giao toàn bộ 205kg da gà sơ chế đóng gói và hơn 100kg xúc xích bẩn được chế biến từ nguyên liệu không có hạn sử dụng cho cơ quan quản lý thú y và Công ty TNHH MTV Môi trường Đô thị Hà Nội URENCO 11 để xử lý và tiêu hủy theo quy định.

 

Theo VietQ

.