(BVPL) - Con cá hô nặng hơn 117 kg vừa được 1 nhà hàng ở Sài Gòn mua lại từ Campuchia để về xẻ thịt, phục vụ khách...
 
Ngày 21/4, đại diện nhà hàng nằm trên đường Võ Văn Tần, Q.3, TP.HCM cho biết, đơn vị này vừa mua con cá hô "khủng" từ Campuchia.
 
Theo đó, khi hay tin ngư dân bắt được cá hô từ Biển Hồ ở Campuchia, nhà hàng đã nhờ thương lái qua nước bạn hỏi mua và chuyển về TP.HCM vào rạng sáng ngày cùng ngày để xẻ thịt, phục vụ thực khách. Ghi nhận, con cá hô dài 1,5 m và nặng hơn 117 kg.
 
Đại diện nhà hàng không tiết lộ giá mua con cá hô này. Tuy nhiên, thời gian qua thương lái mua những chú cá hô to như thế này thường khoảng vài triệu đồng/kg.
 
Được biết, cá hô là loài quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao. Cá thường sinh sống ở những sông lớn như Mekong nhưng chúng cũng có thể bơi vào những kênh, rạch, sông nhỏ để kiếm thức ăn trong một số thời điểm. Con cá to có thể dài đến 3 m, nặng khoảng 300 kg. Ở Việt Nam, thỉnh thoảng người dân đánh bắt được cá hô nặng 100 - 200kg.
 
Một số hình ảnh của con cá hô 117 kg:

 

600
 
 
Song Phương
.