Theo lời khai của Huynh, 2 tấn mực đang bốc mùi hôi thối này sau khi được tẩy rửa bằng hóa chất, sơ chế sạch, sẽ được “tuồn” vào các nhà hàng trên địa bàn Thành phố Hà Nội để phục vụ cho các đám cưới.
 


Số mực này được Huynh thu mua từ Hải Phòng với giá 14.000 đồng/kg. Sau khi sơ chế, tẩy rửa sạch sẽ được "tuồn" vào các nhà hàng trên địa bàn Thành phố Hà Nội để phục vụ cho các đám cưới với giá từ 40.000-50.000 đồng/kg.

Thời điểm kiểm tra, Huynh không xuất trình được giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe và tập huấn kỹ năng an toàn thực phẩm cho nhân viên.

Đây có thể xem là lời cảnh báo tới người tiêu dùng trước việc thực phẩm bẩn trà trộn trên thị trường hiện nay. Bên cạnh việc người dân cần phải tỉnh táo khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình, các cơ quan chức năng cũng cần tăng cường công tác kiểm duyệt chặt chẽ các mặt hàng thực phẩm, để bảo vệ sức khỏe cũng như tính mạng người tiêu dùng.

 

Theo An ninh Thủ Đô

.